持续增长促活力提振行业信心汇聚行业目光承载行业期待成都2023年:规模增长20%、高品质展商增长33%、单品/新品增长40%观众增长120%、辐射城市增长40%、活动参会人员增长40%2024年:规模增长30%、高品质展商增长42%、单品/新品增长47%观众增长37%、辐射城市增长60%、活动参会人员增长70%西安2023年:规模增长120%、高品质展商增长42%、单品/新品增长35%观众增长140%、辐射城市增长30%、活动参会人员增长80%2024年:规模增长56%、高品质展商增长55%、单品/新品增长56%观...
发布时间:2024.08.22
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随着各地降水明显增多,云南在进入雨季的同时,各种各样的野生菌也开始从各个市场走进大家的餐桌。牛肝、鸡枞、松茸、红葱、白葱、见手青、青头菌等各种常见的野生菌已经开始批量上市。作为闻名中外的野生菌王国,云南不仅有着丰富的野生菌资源,同时,作为纯天然的绿色植物,野生菌更是凭着营养和风味成为了云南饭桌上必不可少的美味佳肴,目前,云南的可食用菌类已达到250余种。2023云南餐博会以菌菇等特有食材为切入口,融合云南已有的特色饮食背景,以具有云南地域特色的食材为主,汇集餐饮食材产业链上中下企业,以市场需求为导向,积极推动各地州...
发布时间:2023.08.07
查看对应邀请函1783
展会概况由政府牵头、权威主办的以绿色、开放、共享为主题的2023中国云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会(简称“2023云南餐博会”),将于2023年10月13-15日,在昆明滇池国际会展中心举办。本届大会以餐饮食材为核心,重点展示云南特色气候及地域环境下产出的放心的绿色食材、品质的高端食材、特色独有的地域食材及时下热门——预制菜产业等板块。专业团队为进一步加强云南餐博会宣传力度,扩大展会覆盖范围,以实现餐饮业与预制菜产业的快速、可持续性发展为使命,以为餐饮业与预制菜产业上下游企业搭建高质量经贸交流和投资合作的平台为...
发布时间:2023.08.07
查看对应邀请函1776
目前,各地餐饮企业不断探寻新的发展路径。前段时间,餐饮企业积极开展线上外卖、线下外摆、出售预制菜、社群团购等业务,通过卖盒饭、支摊外摆、开直播等方式积极自救,寻找新的营收点。一些企业推出全新菜单时段,开启“夜间模式”,打造全新平台扩展用餐时段与场景,以新的消费模式助力消费复苏。还有的企业则创新营销模式,推出特殊节日限定、“套餐+玩具”“套餐+周边”等模式吸引消费者。此外,还有一些企业尝试无人餐车经营,推行无接触配送、无接触消费等新模式。与此同时,也催热了“预制菜”赛道,一些企业大力发展本地预制菜产业,进而拓展国际市...
发布时间:2023.02.10
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在疫情防控常态化的大背景下,各地餐饮企业也当不断探寻新的发展路径。前段时间,餐饮企业积极开展线上外卖、线下外摆、出售预制菜、社群团购等业务,通过卖盒饭、支摊外摆、开直播等方式积极自救,寻找新的营收点。一些企业推出全新菜单时段,开启“夜间模式”,打造全新平台扩展用餐时段与场景,以新的消费模式助力消费复苏。还有的企业则创新营销模式,推出特殊节日限定、“套餐+玩具”“套餐+周边”等模式吸引消费者。此外,还有一些企业尝试无人餐车经营,推行无接触配送、无接触消费等新模式。疫情下的生存策略也催热了“预制菜”赛道,一些企业大力发...
发布时间:2022.08.12
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随着人口流动的增加,人们消费水平的提高,消费者对餐饮的需求也在升级。未来,中国餐博会始终看好餐饮行业的发展前景。中国团餐市场规模持续增长,团餐在餐饮市场占据三分一市场份额,2021年中国团餐市场规模预计为1.77万亿,同比增长15.8%。2022年夏天,北上广的这三场餐博会更稳‘档’!在2021年成功举办的基础上,今年展会规模、参展商家数量以及参会观众数量屡创新高!2021年已经举办,2022年再创辉煌,时间和地点确定不变了,展会质量才有保障,参展效果有保证,观众、采购商爆棚!2021年广州~中国博会已经成功举办,...
发布时间:2022.03.18
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